こんにちわ。パーソナルトレーニングジムG-tle代表　日比野祐士です。地下鉄東山公園駅1番出口より徒歩『5秒』の好立地。トレーナー自身のからだで証明しているからこそ自信を持ってあなたを理想の体型へ導きます。一度体験トレーニングにお越しください。

前回の記事（【衝撃】太らない最強の食べ方）https://g-tle.com/diet/412/
に引き続き時間栄養学が捗る最強の朝食でコンビニで簡単購入できる食材をご紹介いたします。

即席で魚定食

銀鮭の塩焼（セブンイレブン）実勢価格300円（税込）

【主な栄養素】
DHA・EPA

【材料】
・極小粒納豆3個入り
（セブンイレブン、実勢価格84円・税込）

・一膳ごはん（パックご飯）150g
（セブンイレブン、実勢価格108円・税込）

・カップみそ汁　7種の野菜　24.5g
（セブンイレブン、実勢価格119円・税込）

伝統的な和食もコンビニ食材だけで簡単に用意できます。
納豆ご飯はタンパク質と炭水化物を同時にとれる優れものです。
焼魚のパックを使えば魚油を摂取できる。

即席で洋定食

スパイスファクトリーシナモンパウダー20g 実勢価格165円（税込）

【主な栄養素】
DHA・EPA、シナモン、カフェイン

【材料】
・金の食パン　厚切り2枚入り
（セブンイレブン、実勢価格170円・税込）

・とろけるスライスチーズ　7枚入
（セブンイレブン、実勢価格181円・税込）

・ロースハム　60g
（セブンイレブン、実勢価格105円・税込）

・ヨーグルトコーヒー

ハムとチーズをのせた定番のトーストも時間栄養学的には正解です。
さらに、ヨーグルトでタンパク質を足しながら、
シナモンを振りかけたコーヒーを組み合わせると良いです。

即席で丼ご飯

釧路のいわし味付（マルハニチロ）実勢価格184円（税込）

【主な栄養素】
DHA・EPA

【材料】
・こだわり赤たまご6個
（セブンイレブン、実勢価格257円・税込）

・一膳ごはん（パックご飯）150g
（セブンイレブン、実勢価格108円・税込）

・ねぎ

タンパク質、魚油が豊富なイワシ缶を使って作る丼。
味付きのものを使い卵でとじれば味でも、
タンパク質などの栄養面でも強化される。

即席で麺類

銚子産サバ水煮（信田缶詰）実勢価格385円（税込）

【主な栄養素】
DHA・EPA、リコピン

【材料】
・玉子とうふそうめん風

（紀文、実勢価格203円・税込）

・きざみオクラ 150g
（セブンイレブン、実勢価格116円・税込）

・トマト、めんつゆ

夏はそうめんにサバ缶などを組み合わせると
食べやすい朝食になります。また、そうめんを茹でても良いし、
すぐに食べられる卵を使った麺が売られている。たくさん食べたい人向きです。
トマトを加えるとリコピンが摂取できます。

それでは今までコンビニなどですぐ買える食材に含まれる栄養素とその効果についてご紹介させていただきます。

体内時計を動かす栄養素

カフェイン

カフェインは体内時計に作用することが、
ヒト、動物の培養細胞における実験で確認がされています。

シナモン

動物試験に限るが、カフェイン同様に
体内時計を動かす効果が確認されています。
紅茶やコーヒーに振りかけるなど意外に摂取することができます。

DHA・EPA

体内時計を動かすには、さばやイワシなどのいわゆる
青魚に多く含まれるDHA・EPAが有効です。
n-3系の脂肪酸でインスリンの分泌を促す効果がある。

朝と夜に食べた方がいい食品成分

リコピン

朝食時は脂溶性成分の摂取に最適。
トマトに含まれる脂溶性のリコピンは抗酸化作用があり、
生活習慣病の予防などにもなるため、積極的に摂取します。

セサミン

ゴマに含まれるセサミンも朝食時にとるといいです。
血中総コレステロールが低下し、コレステロールを合成する
酵素も低下するという研究結果が報告されています。

イソフラボン

抗酸化作用があり、カテキンやカルシウムの溶出を抑制する
イソフラボンは夜に吸収されやすくなる。
夕食には大豆を使った料理がおすすめです。

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